CENTRO DE COMPUTO UNSAAC
PLAN CURRICULAR
INGENIER%C3%8DA%20AGROINDUSTRIAL
Semestre Codigo Curso Creditos Categoria Pre requisito
CURSOS ELECTIVOS Y/O COMPLEMENTARIOS
IA601INGENIERÍA ECONÓMICA3EEEP120 créditos
IA602NEGOCIOS INTERNACIONALES4EEEP160 créditos
IA603TECNOLOGIA DE INDUSTRIAS LACTEAS3EEEP140 créditos
IA604TECNOLOGIA DE CEREALES Y LEGUMINOSAS3EEEP150 créditos
IA605TECNOLOGIA DE INDUSTRIAS CARNICAS3EEEP150 créditos
IA606TECNOLOGIA TEXTIL3EEEP120 créditos
IA607TECNOLOGIA DE LA MADERA Y DERIVADOS3EEEP140 créditos
IA608ANALISIS SENSORIAL4EEEP160 créditos
SEMESTRE 1
1FP901FILOSOFIA Y ETICA3EG
1AS901SOCIEDAD Y CULTURA3EG
1DE901CONSTITUCION POLITICA Y DERECHOS HUMANOS3EG
1ED901ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE AUTONOMO4EG
1LC901REDACCION DE TEXTOS4EG
1ME901MATEMATICA I4EG
SEMESTRE 2
2ME903CÁLCULO I4EGTME901
2QU201QUÍMICA GENERAL Y ORGÁNICA4OEES15 créditos
2FI902FÍSICA I4EGTME901
2CB202MICROBIOLOGÍA AGROINDUSTRIAL4OEES15 créditos
2FP902LIDERAZGO Y HABILIDADES SOCIALES3EG15 créditos
2IF902TECNOLOGIAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN3EG15 créditos
SEMESTRE 3
3IA205FISICOQUIMICA AGROINDUSTRIAL4OEESFI902
3IA206DIBUJO EN INGENIERIA AGROINDUSTRIAL2EEES40 créditos
3IA207ESTADISTICA PARA INGENIEROS4OEESME901
3IA208INTRODUCCION A LA INGENIERIA AGROINDUSTRIAL4OEESCB202
3FI203FISICA II4OEESFI902
3ME204CALCULO II4OEESME903
SEMESTRE 4
4IA209BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA4OEESIA205
4IA210TERMODINAMICA PARA INGENIEROS4OEESIA205
4IA211DISEÑO Y ANALISIS DE EXPERIMENTOS3OEESIA207
4IA212TOXICOLOGIA AGROINDUSTRIAL3EEESCB202
4IA213BIOQUIMICA AGROINDUSTRIAL4OEESQU201
4IA321INGENIERIA DE LA POST COSECHA4OEEPIA208
SEMESTRE 5
5IA322OPERACIONES UNITARIAS AGROINDUSTRIALES - I4OEEPIA209
5IA323INVESTIGACIÓN OPERATIVA AGROINDUSTRIAL4OEEPIA211
5IA324TRATAMIENTO DE AGUA PARA PROCESADO3OEEPIA213
5IA214ELECTROTECNIA AGROINDUSTRIAL3EEESFI203
5IA215INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA DEL FRIO4OEESIA210
5IA401ACTIVIDADES EXTRACURRICULARES - I3AEX80 créditos
SEMESTRE 6
6IA402ACTIVIDADES EXTRACURRICULARES - II3AEX100 créditos
6IA216CONTROL Y AUTOMATIZACION DE PROCESOS4OEESIA214
6IA217PRESERVACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS4OEESIA215
6IA325OPERACIONES UNITARIAS AGROINDUSTRIALES - II4OEEPIA322
6IA326INGENIERÍA DE BIOPROCESOS4OEEPIA324
6IA327METODOS DE ANALISIS AGROINDUSTRIAL3OEEPIA323
SEMESTRE 7
7IA328OPERACIONES UNITARIAS AGROINDUSTRIALES - III4OEEPIA325
7IA329DISEÑO DE EQUIPOS AGROINDUSTRIALES3OEEPIA216
7IA330CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES4OEEPIA327
7IA331SEGURIDAD ALIMENTARIA Y TRAZABILIDAD3OEEP120 créditos
7IA332ALIMENTACION Y NUTRICION4OEEPIA327
SEMESTRE 8
8IA333INGENIERIA DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES I4OEEPIA328
8IA334INGENIERIA DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES II4OEEPIA328
8IA335ENVASES Y EMBALAJES DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES3OEEPIA217
8IA336SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD4OEEPIA330
8IA337EMPRENDIMIENTO E INNOVACION AGROINDUSTRIAL3OEEPIA331
SEMESTRE 9
9IA338INGENIERIA DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES III4OEEPIA334
9IA339GESTION AMBIENTAL DE LA AGROINDUSTRIA4OEEPIA336
9IA340FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS AGROINDUSTRIALES4OEEPIA329
9IA341METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION I4OEEP170 créditos
9IA342SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL3OEEPIA336
SEMESTRE 10
10IA343INGENIERIA DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES IV4OEEPIA338
10IA344DISEÑO DE PLANTAS AGROINDUSTRIALES4OEEPIA340
10IA345METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION II4OEEPIA341
10IA501PRACTICAS PRE PROFESIONALES5PPP180 créditos

Condición egresante Total creditos minimo
Creditos minimos exigidos para hacer uso del Artículo 8 (inciso 8.2.4) del reglamento académico de la UNSAAC 185

Creditos minimos exigidos para ser egresado Total Creditos
AEX=6,EEEP=13,EEES=8,EG=27,EGT=8,OEEP=93,OEES=55,PPP=5,215
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Sugerencias: ccomputo@unsaac.edu.pe
Av. de la Cultura nro 733 - Pabellón "A"
Cusco - Perú
Telf. 232398 Anexo 1506 - 1507